roycos ou rollitos!!!!

Publié le par NAILSTAR SARAH

Petite recette de gateaux espagnols à tremper dans son café, chocolat ou thé au petit dej ou au gouter!!!

 

1kg de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

250 ml de vin blanc

250ml d'huile (se servir du contenant du vin blanc)

le zeste d'un citron

Sucre en poudre

un jaune d'oeuf et un peu de lait

Travailler la pate, la laisser reposer au minimum 1h.

Travailler des petits patons en boudins, puis les refermer en couronne.

Les tremper dans l'oeuf+lait puis dans le sucre

Laisser cuire 15/20minutes a 200°C

 

                                            Bonne degustation!!!!

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Publié dans Recette

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